ILaams Koch und Backrezepte mit Schritt für Schritt Anleitungen

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Erdbeer-Mascarpone Dessert

Kokos Muffins

Sigara Börek mit Sucuk/Käse

Eine kleine Idee für das Frühstück oder das Abendbrot. Sigara Börek mit Käse-Petersilie & Sucuk-Käse.

Apfelkuchen

Heute gibt es wieder ein Backrezept, wenn es schnell gehen soll. Ich habe einen einfachen, saftigen Apfelkuchen gebacken. Wer keine Äpfel mag, kann die z.B durch Kirschen (Glas) oder mit einer jeweiligen saisonalen Obstsorte ersetzen.

Weißkohl-Hackfleisch Pfanne

Heute auf dem Blog, eines meiner Lieblingsgerichte. Das Ganze serviere ich mit Reis & Zaziki. Die Kombination, einfach nur lecker. Müsst ihr mal ausprobieren. ;)

Nutella ®-Joghurtkuchen

(Anzeige wegen Markennennung)
Von der Süße her, ist der Kuchen genau richtig, deswegen zum Schluss nur mit etwas Puderzucker bestreuen.

Linseneintopf

Nach langer Abwesenheit geht es nun weiter, mit einem Linseneintopf mit Wiener Würstchen. Genau das Richtige bei der Kälte.

Walnuss Brownie

Für alle Schokoliebhaber, gibt es ein neues Rezept : saftige Walnuss Brownies. Schnell gebacken & auch 1-2 Tage später, schmecke sie super.

Sulu Köfte

Heute auf dem Blog, das Rezept für Sulu Köfte. Das ist ein einfacher Eintopf mit Hackfleisch-Bulgurbällchen. Wer mag, kann zusätzlich zu den Kartoffeln, Möhren und/oder Paprika dazu nehmen. Dazu passt frischgebackenes Fladenbrot. Ein passendes Rezept für Brot, ist unten im Beitrag verlinkt.

Sucuk-Gemüse Pfanne mit Ei

Ihr kennt das sicherlich, man schläft (am Wochenende) aus & hat Lust auf was sättigendes, ohne viel Mühe. Da mache ich am liebsten eine Sucuk-Gemüse Pfanne mit Ei. Das Ganze eignet sich auch perfekt als Abendbrot. Dazu frisches Brot, Oliven, Gurken & am besten einen Schwarztee servieren.

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