Hefeklöße, Dampfnudeln oder Germknödel sind traditionelle Klöße aus Hefeteig. Je nach Region, werden die Klöße entweder süß oder auch herzhaft zubereitet. Die süßen Hefeklöße werden …
Brot und Brötchen
Wer liebt nicht auch den Duft von frisch gebackenem Brot und Brötchen ?? Hier findet ihr zahlreiche, gelingsichere Brot und Brötchen Rezepte, für das Frühstück.
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Osternester aus Hefeteig, ganz einfach und gelingsicher. Tolle Idee zum Frühstück und das nicht nur an Ostern. Die Osternester können vor dem Backen so gelassen …
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Vor 2 Jahren, hatte ich mal im Discounter Röstzwiebelbrötchen gekauft in der SB-Backstube und fand die richtig lecker. Als ich wieder Röstzwiebeln über hatte, musste …
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In der marokkanischen Küche darf marokkanisches Brot nicht fehlen. Es wird bei fast jedem Gericht serviert, ob zu Suppen, Beilagen, Hauptspeisen oder sogar zum Frühstück …
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Nichts geht über frisches, selbst gebackenes Brot. Leckeres, einfaches Rezept für Weißbrot. Das Brot lässt sich ohne Probleme in dünne Scheiben schneiden & wer mag …
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Heute gibt es mal eine andere Variante für Hamburgerbrötchen. Die Brötchen werden mit Quark gemacht, dadurch sind die super weich. Wer auf der Suche nach …
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Kartoffelbrot
von ilaamsVielleicht kennt ihr das auch ? Man hat viel zu viele Kartoffeln im Haus & sieht, dass die schon anfangen zu keimen. Egal wie viel …
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Burger Buns
von ilaamsVor ein paar Monaten, hatte ich bereits das Rezept für Burger Brötchen gepostet. Beim alten Rezept sind die Brötchen weich & fluffig. Bei diesem Burger Buns …
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Ganz einfaches Rezept, um fluffige Brötchen zu backen. Beim Bestreuen, könnt ihr natürlich auch einen Kernemix nehmen. Die Brötchen sind auch am nächsten Tag schön …