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Thunfisch Patties

von ilaams
Thunfisch Patties

Super einfache, leckere Thunfisch Patties. Ihr könnt noch 1 El Schmand oder Quark dazu geben, macht das Ganze saftiger. Beim Formen dann etwas fest drücken, damit das Wasser abtropft.

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Ihr könnt noch 1 El Schmand oder Quark dazu geben, macht das Ganze saftiger. Beim Formen dann etwas fest drücken, damit das Wasser abtropft.
Vorbereitung5 Minuten
Koch / Backzeit10 Minuten
Wartezeit :15 Minuten
Gesamtdauer30 Minuten
Menge : 4 Stück

Zutaten

  • 300 g Thunfisch (2 Dosen, gut abtropfen)
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Eier
  • Petersilie, gehackt
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten miteinander gut vermischen, abdecken und etwa 15 Minuten ruhen lassen.
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  • Aus der Thunfisch Masse Burger formen. Eine Pfanne mit wenig Öl auf mittlere Stufe erhitzen und die Burger von einer Seite 5-10 Minuten braten, vorsichtig wenden. Die andere Seite auch für 5-10 Minuten braten.
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