Super einfache, leckere Thunfisch Patties. Ihr könnt noch 1 El Schmand oder Quark dazu geben, macht das Ganze saftiger. Beim Formen dann etwas fest drücken, damit das Wasser abtropft.
Thunfisch Patties
Ihr könnt noch 1 El Schmand oder Quark dazu geben, macht das Ganze saftiger. Beim Formen dann etwas fest drücken, damit das Wasser abtropft.
Menge : Stück
Zutaten
- 300 g Thunfisch (2 Dosen, gut abtropfen)
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 Eier
- Petersilie, gehackt
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander gut vermischen, abdecken und etwa 15 Minuten ruhen lassen.
- Aus der Thunfisch Masse Burger formen. Eine Pfanne mit wenig Öl auf mittlere Stufe erhitzen und die Burger von einer Seite 5-10 Minuten braten, vorsichtig wenden. Die andere Seite auch für 5-10 Minuten braten.
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