Hähnchenspieße aus dem Ofen

von ilaams
Hähnchenspieße aus dem Ofen
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Wenn es mal schnell gehen soll, dann sind diese Hähnchenspieße aus dem Ofen genau das Richtige. 

Während der Spieße im Ofen garen, kann man in der Zwischenzeit schnell einen Salat, zum Beispiel den Gemischten Salat mit Avocado, zubereiten. Dazu einfach Zaziki und Baguette servieren.

Die Hähnchenspieße, können auch gerne am Abend davor mariniert werden, da füge ich aber etwas mehr Öl hinzu und lasse sie ziehen.

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Hähnchenspieße aus dem Ofen

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Die Spieße können auch in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet werden.
Vorbereitung5 Minuten
Koch / Backzeit15 Minuten
Kühlzeit :1 Stunde
Gesamtdauer1 Stunde 20 Minuten
Menge : 3 Personen

Zutaten

  • 550 g Hähnchenbrust, in große Stücke geschnitten
  • gehackte Petersilie
  • 1-2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 1 Tl Paprikapulver, süß
  • 0,5 Tl Kreuzkümmel
  • 3 El Olivenöl
  • 1 Tl Zitronensaft
  • 0,5 Tl Pfeffer
  • Salz

Zubereitung
 

  • Die Hähnchenbrust mit den restlichen Zutaten gut vermengen.
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  • Die marinierte Hähnchenbrust abdecken und in den Kühlschrank stellen, mindestens für eine Stunde.
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  • Aufspießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 15 bis 20 Minuten braten.
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