Hähnchenspieße aus dem Ofen sind perfekt, wenn man was einfaches oder schnelles zubereiten möchte.
Das Fleisch bleibt schön saftig und durch die Gewürze bekommen die Spieße richtig viel Geschmack. Man braucht dafür weder Grill noch besonderen Aufwand, weil alles ganz unkompliziert im Ofen gemacht wird.
Besonders im Alltag sind solche Rezepte praktisch, weil sie schnell vorbereitet sind und während die Hähnchenspieße im Ofen sind, kann man die Beilagen zubereiten. Die Hähnchenspieße aus dem Ofen passen zu vielen Beilagen, egal ob Reis, Kartoffeln , Salat oder einfach etwas Brot dazu. Auch Gemüse passt gut zwischen den Hähnchenstücken. Besonders Zwiebeln oder Paprika eignen sich gut und machen die Hähnchenspieße aus dem Ofen sogar abwechslungsreicher.
Es sollte nur drauf geachtet werden, das Hähnchen nicht zu lange im Ofen zu lassen, damit es saftig bleibt. Damit die Hähnchenspieße besonders viel Geschmack haben, sollten die für einige Stunden oder auch über Nacht mariniert werden.
Wenn dir das Rezept gefallen hat, dann könnte die Hähnchenspieße mit Curry-Joghurt Marinade, interessant für dich sein.
Hähnchenspieße aus dem Ofen
Zutaten
- 550 g Hähnchenbrust, in große Stücke geschnitten
- gehackte Petersilie
- 1-2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Tl Paprikapulver, süß
- 0,5 Tl Kreuzkümmel
- 3 El Olivenöl
- 1 Tl Zitronensaft
- 0,5 Tl Pfeffer
- Salz
Zubereitung
- Die Hähnchenbrust mit den restlichen Zutaten gut vermengen.
- Die marinierte Hähnchenbrust abdecken und in den Kühlschrank stellen, mindestens für eine Stunde.
- Aufspießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 15 bis 20 Minuten braten.
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@ilaams Hähnchenspieße aus dem Ofen Mehr Rezepte auf www.ilaams.de Während die Spieße im Ofen garen, kann man in der Zwischenzeit in Ruhe einen leichten Salat dazubereiten. 550-600 g Hähnchenbrust, in große Stücke geschnitten gehackte Petersilie 1-2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Tl Paprikapulver, süß 0,5 Tl Kreuzkümmel 3 El Olivenöl 1 Tl Zitronensaft 0,5 Tl Pfeffer Salz Vorgeheizt 180 Grad (Ober/Unterhitze) 15-20 Minuten #hähnchenspieße #hähnchenbrust #gesunderezepte #schnellerezepte #einfacherezepte #ilaams
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