Knoblauch-Zitronen Spaghetti

von ilaams
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Eines der einfachsten und günstigsten Gerichte, die ich gerne mache, sind diese Knoblauch-Zitronen Spaghetti.

Schmeckt wirklich sehr lecker und durch den Zitronensaft, hat das Ganze eine frische Note. 

Das Beste daran ist, dass man die Zutaten fast immer im Haus hat. 

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Eines der einfachsten und günstigsten Gerichte, die ich gerne mache, sind diese Knoblauch-Zitronen Spaghetti.
Schmeckt wirklich sehr lecker und durch den Zitronensaft, hat das Ganze eine frische Note. 
Das Beste daran ist, dass man die Zutaten fast immer im Haus hat. 
Vorbereitung15 Minuten
Koch / Backzeit20 Minuten
Gesamtdauer35 Minuten
Menge : 3 Portionen

Zutaten

  • 200 g Spaghetti
  • 5 Knoblauchzehen, gepresst
  • 2 El Olivenöl
  • 200 ml Sahne
  • 50 g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer
  • Saft einer halben Zitrone oder nach Geschmack mehr

Zubereitung
 

  • Die Spaghetti kochen.
    Sahne in einen Topf geben und auf schwacher Hitze den geriebenen Käse darin schmelzen. Pfeffer und wenig Salz dazu.
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  • Olivenöl erhitzen und den gepressten Knoblauch dazu und kurz anbraten.
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  • Die Spaghetti zum Knoblauch geben und alles gut umrühren.
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  • Sahne dazu, gut vermischen. Eventuell nachwürzen. Frischen Zitronensaft hinzufügen, umrühren und sofort servieren.
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