Einfache Butterplätzchen

von ilaams
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Einfache Butterplätzchen, die schnell gemacht sind. Nur Grundzutaten, die man normalerweise immer im Haus hat, sind nötig. Wer mag, kann dem Teig Zitronen / Orangenschale oder Vanille hinzufügen.

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Schnell gemacht und nur Grundzutaten, die man normalerweise immer im Haus hat, sind nötig. Wer mag, kann dem Teig Zitronen / Orangenschale oder Vanille hinzufügen.
Vorbereitung10 Minuten
Koch / Backzeit13 Minuten
Gesamtdauer23 Minuten
Menge : 36 Stück

Zutaten

  • 220 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 65 g Zucker
  • 1 Tl gestrichen Backpulver
  • 1 Eigelb
  • Kuvertüre

Zubereitung
 

  • Zucker mit der Butter vermengen. Das Ei, Mehl und Backpulver dazu geben. Gut kneten, bis ihr einen festen Teig habt.
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  • Aus dem Teig Kugeln oder Oval formen.
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  • Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit einer Gabel drauf drücken, um das Muster zu erhalten.
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  • Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 13 bis 20 Minuten backen, je nach Größe. Abkühlen lassen, dann in geschmolzener Kuvertüre zur Hälfte eintauchen.
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