Hähnchenspieße mit Sojasauce-Honigmarinade

 

Die Spieße können auch im Ofen oder einer Pfanne zubereitet werden.


Zutaten :

Hähnchenbrust, geschnitten
Sojasauce
Honig
etwas Zitronensaft
Knoblauch, frisch oder Granulat
etwas Salz und Chilliflocken
etwas Öl


Zubereitung :

Die Zutaten für die Marinade miteinander mischen. Hähnchenbrust, geschnitten, dazugeben und das Ganze gut mischen. 


Abdecken und im Kühlschrank für ein paar Stunden ziehen lassen. Die Hähnchenbrust Stücke auf die Spieße stecken und  auf dem heißen Grill legen.


Beim Drehen der Spieße mit der Marinade, die von den marinierten Spieße überbleibt, bestreichen.


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