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Für alle Schokoliebhaber, gibt es ein neues Rezept : saftige Walnuss Brownies. Schnell gebacken & auch 1-2 Tage später, schmecke sie super.
Walnuss Brownie
Für alle Schokoliebhaber, gibt es ein neues Rezept : saftige Walnuss Brownies. Schnell gebacken & auch 1-2 Tage später, schmecke sie super.
Menge : Form (25x22cm)
Zutaten
*Für Eine Form ( ca. 25 x 22 cm )
- 180 g Zartbitterschokolade
- 120 g Butter
- 3 Eier
- 135 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 Tl gestrichen Backpulver
- 110 g Walnüsse
Zubereitung
- Die Schokolade mit der Butter schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schoko-Buttermischung dazugeben, verrühren. Mehl & Backpulver hinzufügen, vermengen.
- Etwa 50 g Walnüsse grob hacken und unterheben.
- Eine Form ( ca. 25 x 22 cm ) mit etwas Öl bestreichen & den Teig hineinfüllen, glatt streichen. Die restlichen Walnüsse (60 g ) drüber streuen. Im vorgeheizten Backofen (Ober/Unterhitze) bei 180 Grad etwa 20 bis 23 Minuten backen.
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