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Brownies liebt jeder. Wie wäre es mit einem fruchtigen Schokoladen-Himbeer Brownie ?
Beim Schokoladen-Himbeer Brownie, könnt ihr, wenn ihr mögt mehr Himbeeren hinzufügen.
Schokoladen-Himbeer Brownie
Brownies liebt jeder. Wie wäre es mit einem fruchtigen Schokoladen-Himbeer Brownie ?Beim Schokoladen-Himbeer Brownie, könnt ihr, wenn ihr mögt mehr Himbeeren hinzufügen.
Menge : Form (24x21cm)
Zutaten
- 150 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 120 g Himbeeren, Tk oder frisch (Tk vorher auftauen)
Zubereitung
- Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Danach gut umrühren, bis die Masse cremig ist. Eier mit dem Zucker hinzufügen, rühren.
- Das Mehl dazu und nochmals verrühren.
- Zum Schluss die Himbeeren unterheben.
- Die Backform mit Backpapier auslegen, den Teig hinein füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 15 bis 20 Minuten backen.
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