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Diese Honig Ringe, werden aus Ei, Mehl, & Butter gebacken und ohne Zucker. Die Kekse werden stattdessen mit Honig gesüßt.
Honig Ringe
Diese Honig Ringe, werden aus Ei, Mehl, & Butter gebacken und ohne Zucker. Die Kekse werden stattdessen mit Honig gesüßt.
Menge : Stück
Zutaten
- 1 kleines Ei
- 50 g Honig
- 0,5 Tl gestrichen Backpulver
- 90 g weiche Butter
- 250 g Mehl
- Puderzucker
Zubereitung
- Butter mit dem Honig vermengen. Das Ei, verrühren. Das Backpulver & Mehl hinzufügen, gut kneten.
- Etwas vom Teig nehmen, fest drücken & einen langen Streifen daraus formen. Den Streifen zum Ring formen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober/Unterhitze) 10 bis 12 Minuten backen. Abkühlen und in Puderzucker wälzen.
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