Anzeige wg. Markennennung/Wie bereits gestern erwähnt, liebe ich Spekulatius & da ich eine offene Packung Spekulatius über hatte, wurde die gleich weiter verarbeitet.
Daraus ist dieses Spekulatius-Nutella Tiramisu entstanden.
Die Creme ist aus Mascarpone-Sahne & ohne Ei.
Das Ganze ist durch den Spekulatius, Mascarpone und Nutella recht mächtig, da eignen sich kleinere Gläser zum Servieren besser.
Rezeptkarte
Spekulatius-Nutella® Tiramisu
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 200 ml kalte Sahne
- 150 g Nutella®
- 70 ml Milch
- 20 g Puderzucker
- 120 g Spekulatius
- Gekochter, abgekühlter Kaffee (oder für Kinder Kakao)
für die Deko
- Backkakao
Zubereitung
- Milch & Nutella® in einen Topf geben, erhitzen bis die Nutella schmilzt. Das Ganze abkühlen lassen. Das Ganze ist eher flüssig, wie eine Sauce.Hinweis : Ist das Ganze noch warm, schmilzt euch beim Schichten die Sahne.
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- Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker cremig rühren. Sahne unterheben.
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- Spekulatius im Kaffee eintauchen & in die Gläser füllen.
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- Nutella ® -Milch Sauce drüber.
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- Mascarpone-Sahne Creme drauf, wieder Spekulatius usw. Mit Mascarpone abschließen. Backkakao drüber streuen & mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Empfehle es am besten über Nacht, damit es durchzieht.
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Video
@ilaams Spekulatius-Schoko Dessert Mehr Rezepte auf www.ilaams.de 250 g Mascarpone 200 ml kalte Sahne 150 g Nuss-Nougat Creme 70 ml Milch 20 g Puderzucker Spekulatius (etwa 120 g) Gekochter, abgekühlter Kaffee (oder für Kinder Kakao) Für die Deko Backkakao Zubereitung : Milch & Nuss-Nougat Creme in einen Topf geben, erhitzen bis die Creme schmilzt. Das Ganze abkühlen lassen. Hinweis : Ist das Ganze noch warm, schmilzt euch beim Schichten die Sahne. Sahne steif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker cremig rühren. Sahne unterheben. Spekulatius im Kaffee eintauchen & in die Gläser füllen. Schokl Sauce drüber. Mascarpone-Sahne Creme drauf, wieder Spekulatius usw. Mit Mascarpone abschließen. Backkakao drüber streuen & in den Kühlschrank kalt stellen. Empfehle es am besten über Nacht, damit es durchzieht und noch besser schmeckt. #ilaams #schokolade #chocolate #dessert #nutella #schichtdessert #spekulatius #einfacherezepte #mascarpone #food #easy #recipe #fyp #foryoupagе
♬ suono originale - 🔮🎹Girolamo Parisi 🎹🔮
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