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Wer eine leckere Erfrischung will, für den ist dieses Kirscheis sicher interessant. Das Ganze ist ohne Ei & auch keine Eismaschine ist nötig. Dazu werden nur 4 Zutaten benötigt.
Wer mag, kann das Eis auch sofort verzehren. Es ist zwar dann noch nicht gefroren, aber durch die Tk-Früchte sehr kalt & erfrischend.
Kirscheis
Wer eine leckere Erfrischung will, für den ist dieses Kirscheis sicher interessant. Das Ganze ist ohne Ei & auch keine Eismaschine ist nötig. Dazu werden nur 4 Zutaten benötigt.Wer mag, kann das Eis auch sofort verzehren. Es ist zwar dann noch nicht gefroren, aber durch die Tk-Früchte sehr kalt & erfrischend.
Menge : Portionen
Zutaten
- 250 g Tk-Kirschen
- 125 g gezuckerte Kondensmilch
- 30 ml Wasser
- 30 ml kalte Sahne
Zubereitung
- Die ganzen Zutaten im Zerkleinerer geben, notfalls klappt das auch mit einem guten Pürierstab. Das Ganze mixen.Das Eis in eine luftdichte Vorratsdose tun und in den Gefrierschrank stellen.
- Nach etwa 30 bis 45 Minuten das Eis mit einem Löffel gut umrühren.Wieder in den Gefrierschrank tun und nach weiteren 45 bis 60 Minuten umrühren. Das wiederholt ihr mindestens 3 Mal. Das Rühren verhindert, dass das Eis kristallisiert. Nach den 4 Stunden kann es serviert werden. Wenn ihr es länger aufbewahrt, dann immer etwa 5-10 vorher aus dem Tk rausnehmen, damit es cremiger wird.
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