Walnuss Ghriba sind marokkanische Kekse, die ohne Mehl zubereitet werden & saftig sind. Bei der Ghriba gibt es viele verschiedene Rezepte, ob mit Erdnuss, Kokos, …
Marokkanische Rezepte
Leichte, einfache und original marokkanische Rezepte. Von süßem, traditionellen Gebäck, wie Mandel Briwat oder Chebakia über Hauptspeisen, mit der beliebten Hähnchen Bastilla oder Harira. Alle Rezepte werden so detailliert erklärt, dass die einfach gelingen.
-
-
Heute poste ich die letzten 2 Keksrezepte für Aid Al-Fitr. Den Anfang machen diese Grieß-Kokos Kekse, schnell gemacht, super weich & lecker. Rezeptkarte Grieß-Kokos Kekse …
-
Fekkas sind marokkanische Kekse. Die Kekse sind knusprig, werden gerne auch mit Vollkornmehl, anderen Nüssen gebacken. Ähnlich wie Cantuccini. Ich habe für euch heute das …
-
Weiter geht es mit den Vorbereitungen für Aid Al-Fitr (Zuckerfest) ? Der Teig für diese Kekse mit Dattel-Mandelfüllung, wird mit einer Mischung aus Mehl & …
-
Die Sesam Kekse – ohne Ei sind ganz schnell zusammen gerührt, geformt & gebacken. Die meisten Zutaten habt ihr auch sicherlich im Haus. Rezeptkarte Sesam …
-
Chebakia darf in keinen marokkanischen Haushalt am Fastenmonat Ramadan fehlen. Auch zu anderen Feierlichkeiten, z.B Hochzeiten wird das gerne gereicht. Auch bei der Chebakia gibt …
-
Sellou ist eine marokkanische Süßspeise aus geröstetem Mehl, Mandeln, Sesam, Fett & Honig. Je nach Region findet man Sellou oder auch Sfouf genannt, in 2 …
-
Heute habe ich für euch wieder was aus der marokkanischen Küche. Jetzt ist es besonders geeignet, da bald der Monat Ramadan anfängt. Das Gebäck, ist …
-
Heute gibt es eines meiner Lieblingsgerichte, Hackbällchen in Tomatensauce. Das Rezept ist eher marokkanisch angehaucht, mit den Gewürzen, so wie es üblich für Kafta (Hackfleisch …