Anzeige wg.Markennennung/Für das Rezept, könnt ihr jede beliebige Nudelsorte verwenden. Wer mag, kann das Ganze auch überbacken, aber da ruhig etwas mehr Sauce dazu machen, damit es im Ofen nicht zu trocken wird.Diese Bärlauch Bandnudeln gibt es bei Lidl. Ich meine, dass es die sogar mehrmals im Jahr als Aktion gibt. Wenn ich mich nicht täusche, meist vor Weihnachten. Ich finde die sehr, sehr lecker. Ihr findet dort auch andere Sorten ?
Vorbereitung15Minuten
Koch / Backzeit27Minuten
Gesamtdauer42Minuten
Menge : 4Personen
Zutaten
300gBandnudeln(in diesem Fall Bärlauch von Lidl)
1Zwiebel, gehackt
250gLachs oder Wildlachs gewürfelt
500gBrokkoli, blanchiert & in Röschen geteilt
400mlSahne
200gSchmand
Salz, Pfeffer
Oregano, getrocknet
Zubereitung
Bandnudeln nach Anleitung kochen.
Zwiebeln in etwas Öl anbraten. Den Lachs hinzufügen, anbraten.