Für diese Walnuss Kekse braucht, zusätzlich zu den Walnüssen, nur Grundzutaten, die ihr sicherlich im Haus habt.
Vorbereitung10Minuten
Koch / Backzeit12Minuten
Gesamtdauer22Minuten
Menge : 33Stück
Zutaten
100ggemahlene Walnüsse
100gweiche Butter
90gZucker
1Ei
200gMehl
0,5Päckchen Backpulver
Walnuss Hälften
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker gut vermischen. Das Ei dazu. Zum Schluss das Mehl, Backpulver und die gemahlenen Walnüsse dazu geben.
Gut kneten.
Aus dem Teig 33 Kugeln formen. Auf jede Kugel eine halbe Walnuss drauf geben und leicht drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 12 Minuten, je nach Größe backen.
Anmerkungen
Ihr könnt aber auch nur Kugeln formen und so backen.
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