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Für diese Walnuss Kekse braucht, zusätzlich zu den Walnüssen, nur Grundzutaten, die ihr sicherlich im Haus habt.
Walnuss Kekse
Für diese Walnuss Kekse braucht, zusätzlich zu den Walnüssen, nur Grundzutaten, die ihr sicherlich im Haus habt.
Menge : Stück
Zutaten
- 100 g gemahlene Walnüsse
- 100 g weiche Butter
- 90 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 0,5 Päckchen Backpulver
- Walnuss Hälften
Zubereitung
- Die Butter mit dem Zucker gut vermischen. Das Ei dazu. Zum Schluss das Mehl, Backpulver und die gemahlenen Walnüsse dazu geben.
- Gut kneten.
- Aus dem Teig 33 Kugeln formen. Auf jede Kugel eine halbe Walnuss drauf geben und leicht drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 12 Minuten, je nach Größe backen.
Anmerkungen
Ihr könnt aber auch nur Kugeln formen und so backen.
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2 Kommentare
Freut mich, dass es gut ankommt. Tolle Mischung und war bestimmt sehr lecker, würde ich am liebsten direkt ausprobieren.
Vielen Dank für deinen Besuch auf der Seite & liebe Grüße 🙂
Salam Hanan, habe die Walnussplätzchen heute zubereitet.
Sie sind sehr lecker. Dein Rezept habe ich ein wenig abgewandelt, denn ich hatte nicht mehr so viele Walnüsse.
Bei mir gab es eine Nussmischung aus: Paranüsse, Mandeln, Pistazien und Walnüsse.
Danke für Dein leckeres Rezept.
Liebe Grüße, Renate