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Griechischer Salat
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Griechischer Salat
, auch
Bauernsalat
genannt, ist eine Vorspeise aus der grieschichen Küche.
Vorbereitung
10
Minuten
Koch / Backzeit
0
Minuten
Gesamtdauer
10
Minuten
Menge :
1
Portion
Zutaten
▢
200
g
Cherrytomaten
(geviertelt)
▢
120
g
Gurke
(geschält und gewürfelt)
▢
100
g
Feta oder Hirtenkäse
(gewürfelt oder zerbröselt)
▢
50
g
rote Zwiebel
(in dünne Scheiben geschnitten)
▢
50
g
schwarze Oliven
(ohne Stein)
▢
Petersilie
(gehackt)
Zutaten für das Dressing
▢
2
El
Olivenöl
▢
Salz, Pfeffer
▢
4
Tl
Zitronensaft
Zubereitung
Die Zutaten für den Salat in einer Schüssel geben.
Das Olivenöl mit dem Zitronensaft, Salz und Peffer verrühren und zu dem Salat geben. Gut verrühren und genießen.
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