Heute auf dem Blog, eines meiner Lieblingsgerichte, Weißkohl-Hackfleisch Pfanne. Das Ganze serviere ich mit Reis & Zaziki. Die Kombination, einfach nur lecker. Müsst ihr mal ausprobieren. ?
Vorbereitung5Minuten
Koch / Backzeit30Minuten
Gesamtdauer35Minuten
Menge : 4Portionen
Zutaten
500gWeißkohl, fein geschnitten
300gHackfleisch
1Zwiebel, gehackt
3ElÖl
Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver
2-3ElTomatenmark
300mlWasser
Zubereitung
Die 3 El Öl etwas erhitzen & den Weißkohl dazu geben. Etwa 15 bis 20 Minuten, unter gelegentlichem Rühren, gut anbraten.
Nebenbei die gehackte Zwiebel in etwas Öl andünsten, das Hackfleisch dazu geben, krümelig braten.
Nach den 15 Minuten, das Hackfleisch zum Weißkohl dazugeben, Die Gewürze und das Tomatenmark hinzufügen, rühren.
Mit dem Wasser auffüllen und etwa 15 Minuten kochen.
Video
Gefällt dir dieses Rezept ??Abonniere meinen YouTube-Kanal für mehr Videos !