Für alle Schokoliebhaber, gibt es ein neues Rezept : saftige Walnuss Brownies. Schnell gebacken & auch 1-2 Tage später, schmecke sie super.
Vorbereitung10Minuten
Koch / Backzeit20Minuten
Gesamtdauer30Minuten
Menge : 1Form (25x22cm)
Zutaten
*Für Eine Form ( ca. 25 x 22 cm )
180gZartbitterschokolade
120gButter
3Eier
135gZucker
150gMehl
1Tlgestrichen Backpulver
110gWalnüsse
Zubereitung
Die Schokolade mit der Butter schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
Die geschmolzene Schoko-Buttermischung dazugeben, verrühren. Mehl & Backpulver hinzufügen, vermengen.
Etwa 50 g Walnüsse grob hacken und unterheben.
Eine Form ( ca. 25 x 22 cm ) mit etwas Öl bestreichen & den Teig hineinfüllen, glatt streichen. Die restlichen Walnüsse (60 g ) drüber streuen. Im vorgeheizten Backofen (Ober/Unterhitze) bei 180 Grad etwa 20 bis 23 Minuten backen.
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