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Mexikanische Tacos mit Hackfleisch

von ilaams
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Mexikanische Tacos mit würzigem Hackfleisch und knusprigen Taco-Shells sind ein absoluter Genuss für jede Gelegenheit.

Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig kombinieren. Serviert dazu eine frische, cremige Guacamole – und schon habt ihr das perfekte Gericht!

Ob für einen Abend mit Freunden oder der Familie – mexikanische Tacos mit Hackfleisch lassen sich mit Toppings ganz nach Belieben verfeinern.

  • Gewürze: Experimentiert mit verschiedenen Gewürzen wie Chili, Kreuzkümmel und anderen, bis ihr eure perfekte Mischung gefunden habt. So bekommt ihr genau den Geschmack, den ihr liebt!
  • Taco-Shells: Wärmt die Taco-Shells kurz vor dem Befüllen auf – das macht sie noch aromatischer und verbessert den Geschmack.
  • Toppings: Eurer Kreativität bei den Toppings sind keine Grenzen gesetzt! Neben der Guacamole passen auch Sour Cream, gehackte Zwiebeln, frischer Koriander und geriebener Käse wunderbar dazu.
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Rezeptkarte

Mexikanische Tacos mit Hackfleisch

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Mexikanische Tacos mit würzigem Hackfleisch und knusprigen Taco-Shells sind ein absoluter Genuss für jede Gelegenheit.
Vorbereitung10 Minuten
Koch / Backzeit15 Minuten
Gesamtdauer25 Minuten
Menge : 12 Portionen

Zutaten

  • 1 Zwiebel (gehackt)
  • 1 Paprika (gewürfelt / etwa 170 g)
  • 500 g Hackfleisch
  • 100 g Mais
  • 260 g passierte Tomaten
  • 12 Taco Shells (150 g)
  • 70 g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer
  • Paprikapulver, Knoblauch
  • Petersilie oder Koriander (gehackt)

Zubereitung
 

  • Die gehackte Zwiebel in etwas Öl mit den Paprikawürfeln andünsten.
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  • Das Hackfleisch dazu geben. Krümelig braten.
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  • Mais, passierte Tomaten, gehackte Petersilie und Gewürze hinzufügen.
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  • Etwas köcheln lassen.
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  • In der Zwischenzeit den geriebenen Käse in die Taco Shells geben. Auf einem Gitter stellen und laut Packungsanleitung erwärmen.
    Die Taco Shells mit dem Hackfleisch füllen. Dazu Guacamole servieren.
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Anmerkungen

Rezept für die Guacamole
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