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Mexikanische Tacos mit würzigem Hackfleisch und knusprigen Taco-Shells sind ein absoluter Genuss für jede Gelegenheit.
Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig kombinieren. Serviert dazu eine frische, cremige Guacamole – und schon habt ihr das perfekte Gericht!
Ob für einen Abend mit Freunden oder der Familie – mexikanische Tacos mit Hackfleisch lassen sich mit Toppings ganz nach Belieben verfeinern.
- Gewürze: Experimentiert mit verschiedenen Gewürzen wie Chili, Kreuzkümmel und anderen, bis ihr eure perfekte Mischung gefunden habt. So bekommt ihr genau den Geschmack, den ihr liebt!
- Taco-Shells: Wärmt die Taco-Shells kurz vor dem Befüllen auf – das macht sie noch aromatischer und verbessert den Geschmack.
- Toppings: Eurer Kreativität bei den Toppings sind keine Grenzen gesetzt! Neben der Guacamole passen auch Sour Cream, gehackte Zwiebeln, frischer Koriander und geriebener Käse wunderbar dazu.
Rezeptkarte
Mexikanische Tacos mit Hackfleisch
Mexikanische Tacos mit würzigem Hackfleisch und knusprigen Taco-Shells sind ein absoluter Genuss für jede Gelegenheit.
Vorbereitung10 Minuten Minuten
Koch / Backzeit15 Minuten Minuten
Gesamtdauer25 Minuten Minuten
Menge : 12 Portionen
Zutaten
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 1 Paprika (gewürfelt / etwa 170 g)
- 500 g Hackfleisch
- 100 g Mais
- 260 g passierte Tomaten
- 12 Taco Shells (150 g)
- 70 g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer
- Paprikapulver, Knoblauch
- Petersilie oder Koriander (gehackt)
Zubereitung
- Die gehackte Zwiebel in etwas Öl mit den Paprikawürfeln andünsten.
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- Das Hackfleisch dazu geben. Krümelig braten.
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- Mais, passierte Tomaten, gehackte Petersilie und Gewürze hinzufügen.
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- Etwas köcheln lassen.
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- In der Zwischenzeit den geriebenen Käse in die Taco Shells geben. Auf einem Gitter stellen und laut Packungsanleitung erwärmen.Die Taco Shells mit dem Hackfleisch füllen. Dazu Guacamole servieren.
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Anmerkungen
Rezept für die Guacamole
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