Brot & herzhaftes Gebäck

Frittierte Crêpes mit Hähnchenbrust-Spinat Füllung  sind sehr lecker, aber sehr sättigend. Selbst ein guter Esser schafft meist gerade mal 3 Stk. Den Rest esse ich …

Vor ein paar Monaten, hatte ich bereits das Rezept für Burger Brötchen gepostet. Beim alten Rezept sind die Brötchen weich & fluffig. Bei diesem Burger Buns …

Ich muss sagen, bei uns gibt es selten mal eine Tk-Pizza, wirklich nur, wenn der Heißhunger groß ist, mitten in der Nacht ;)Ich mache den …

Diese Hefeschnecken mit Kartoffelfüllung können sowohl warm als auch kalt verzehrt werden.  Ich persönlich mag die am liebsten, wenn die noch warm sind. Dazu einen Salat …

Die Blätterteighörnchen mit Thunfischfüllung sind sehr schnell gemacht & super geeignet als Fingerfood oder fürs Buffet. Einfach Blätterteig rollen, backen, abkühlen lassen & füllen. :)Man …

Ganz einfaches Rezept, um fluffige Brötchen zu backen. Beim Bestreuen, könnt ihr natürlich auch einen Kernemix nehmen.Die Brötchen sind auch am nächsten Tag schön weich. …

Vollkorn-Dinkel-Grieß Pfannenbrot ist eine tolle Alternative zum klassischen Weißbrot und passt zu vielen Gerichten.Durch das Vollkorn-Dinkelmehl bekommt das Pfannenbrot ein etwas kräftigeres Aroma.  Das Brot …

Die Hackfleisch-Käse Sonne ist einfach zu machen und mal eine Alternative zu Pizza. Auf den ersten Blick sieht das vielleicht schwieriger aus, da man sozusagen …

Das Brot eignet sich super für Döner/Gyros oder auch Sandwiches.Ich hab das Sandwichbrot dünn ausgerollt, sodass man am Ende nicht ‚viel‘ vom Brot hat, sondern …