Diese Feta Pasta aus dem Ofen mit grünem Spargel ist einfach und schnell gemacht. Perfekt für den Alltag.
Die klassische Feta Pasta aus dem Ofen kennt mittlerweile fast jeder, aber mit grünem Spargel bekommt das Ganze nochmal eine richtig gute Ergänzung.
Der Spargel passt geschmacklich super zu den Ofentomaten und dem cremigen Feta und macht das Gericht etwas frischer und abwechslungsreicher.
Die Feta Pasta mit grünem Spargel eignet sich perfekt für Tage, an denen man nicht lange in der Küche stehen möchte. Während alles im Ofen backt, müssen nur noch die Nudeln gekocht werden.
Durch die Tomaten entsteht beim Backen eine aromatische Sauce, die zusammen mit dem geschmolzenen Feta schön cremig wird. Der grüne Spargel bleibt dabei leicht bissfest. Gerade grüner Spargel passt richtig gut in solche schnellen Ofengerichten, weil er schnell gar wird und nicht viel Vorbereitung braucht.
Je nachdem, wie cremig du deine Sauce haben möchtest, kannst du beim Vermischen noch etwas Nudelwasser dazugeben. Dadurch wird die Feta Pasta aus dem Ofen mit grünem Spargel nochmal etwas sämiger.
Wenn du das Rezept etwas würziger haben willst, dann kannst du zusätzlich noch Chili verwenden.
Am besten schmeckt die Pasta frisch aus dem Ofen, wenn der Feta noch weich und cremig ist.
Wenn du gerne einfache Pasta-Rezepte ausprobierst, findest du in der Pasta-Kategorie viele schnelle Ideen für den Alltag.
Und wenn du cremige Nudelgerichte magst, passt auch die Pasta mit grünem Pesto und Schmand richtig gut dazu.
Feta Pasta aus dem Ofen mit grünem Spargel
Zutaten
- 250 g Farfalle (Oder andere Nudelsorte))
- 160 g grüner Spargel
- 250 g Feta (Oder Hirtenkäse)
- 270 g Cherrytomaten
- 5 El Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- Etwas Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter der Provence
Zubereitung
- Den Feta in einer Auflaufform geben.
- Die Cherrytomaten, den geschnittenen Spargel, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence und Olivenöl dazu geben.
- Den Knoblauch pressen und dazu geben.Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 bis 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Nudeln vorkochen.
- Die Form aus dem Ofen nehmen und mit einer Gabel das Ganze zerdrücken.
- Die gekochten Nudeln dazu geben, nach Geschmack etwas Zitronensaft und dann Ganze umrühren.
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@ilaams Feta Pasta aus dem Ofen mit grünem Spargel Die klassische Feta Pasta aus dem Ofen kennt mittlerweile fast jeder. Das Rezept eignet sich perfekt für Tage, an denen man nicht lange in der Küche stehen möchte. ➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️ ✅️Zutaten: 🔹️250 g Farfalle (Oder andere Nudelsorte) 🔹️160 g grüner Spargel 🔹️250 g Feta (Oder Hirtenkäse) 🔹️270 g Cherrytomaten 🔹️5 El Olivenöl 🔹️4 Knoblauchzehen 🔹️Etwas Zitronensaft 🔹️Salz 🔹️Pfeffer 🔹️Kräuter der Provence 180 Grad Ober/Unterhitze etwa 30 Minuten #einfacherezepte #schnellerezepte #spargel #fetapasta #ilaams
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