Cornflakes Cookies

von ilaams
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Wenn ihr mal Cornflakes über habt, dann wäre das eine gute Verwertung dafür. 🙂

Die Cornflakes Cookies sind schnell zu machen & nach dem Backen knusprig. Wer will, kann auch etwas mehr Cornflakes in den Teig hinein geben.

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Wenn ihr mal Cornflakes über habt, dann wäre das eine gute Verwertung dafür. 🙂
Die Cornflakes Cookies sind schnell zu machen & nach dem Backen knusprig. Wer will, kann auch etwas mehr Cornflakes in den Teig hinein geben.
Vorbereitung5 Minuten
Koch / Backzeit10 Minuten
Gesamtdauer15 Minuten
Menge : 20 Stück

Zutaten

  • 80 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Ei
  • 155 g Mehl
  • 50 g Schokotropfen, Zartbitter
  • 20 g Cornflakes

Zubereitung
 

  • Butter, Zucker und das Ei vermengen. Mehl dazu, verrühren. Zum Schluss die Schokotropfen und die Cornflakes hinzufügen.
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  • Vermengen.
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  • Aus dem Teig kleine Kugeln formen. Backblech mit Backpapier auslegen und die Cookies drauf tun. Die Cookies flach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 10 bis 15 Minuten backen.
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