Nudeln, egal welche Sorte, gehen immer. Zumindest bei mir.
Heute habe ich das Rezept Tagliatelle mit Lachs & Schmand-Tomatensauce, für euch. Ich mag Lachs sehr gerne in Nudelgerichten, ob in einer Sahnesauce mit Champignons und Spinat oder in Tomatensauce, Beides ist lecker 😉
250 g
Tagliatelle
1
Zwiebel, klein schneiden
250 g
Lachs/Wildlachs, groß gewürfelt
200 g
Schmand
8 El
passierte Tomaten
200 ml
Sahne
Salz
Pfeffer
Kräuter der Provence, getrocknet
Schritt 1
Tagliatelle nach Packungsanleitung vorkochen.
Zwiebel in etwas Öl anbraten.
Lachs dazu, kurz anbraten.
Schmand, passierte Tomaten und die Gewürze dazu.
Schritt 2
Sahne dazu geben , etwas köcheln lassen.
Schritt 3
Die gekochten Tagliatelle hinzufügen, umrühren. Sofort servieren.
Tagliatelle mit Lachs & Schmand-Tomatensauce
Zutaten
- 250 g Tagliatelle
- 1 Zwiebel, klein schneiden
- 250 g Lachs/Wildlachs, groß gewürfelt
- 200 g Schmand
- 8 El passierte Tomaten
- 200 ml Sahne
- Salz, Pfeffer
- Kräuter der Provence, getrocknet
Zubereitung
- Tagliatelle nach Packungsanleitung vorkochen. Zwiebel in etwas Öl anbraten. Lachs dazu, kurz anbraten. Schmand, passierte Tomaten und die Gewürze dazu.
- Sahne dazu geben , etwas köcheln lassen.
- Die gekochten Tagliatelle hinzufügen, umrühren. Sofort servieren.
Abonniere mich auf YouTube
Es würde mich freuen, wenn ihr mir auch auf Youtube folgen würdet. Der Kanal ist noch am Anfang & nur durch eure Unterstützung, kann der wachsen. Auf viele weitere, leckere Koch & Backrezepte ❤️️
