Hähnchenbrust in Orangen-Sojasauce


Heute gibt es wieder was Herzhaftes auf dem Blog. Wer was Schnelles zubereiten möchte, für den ist das Rezept für Hähnchenbrust in Orangen-Sojasauce, genau das Richtige.
Zutaten :

400 g Hähnchenbrust, klein schneiden
1 gepresste Knoblauchzehe
270 ml Orangensaft, frisch gepresst
60 ml Agavendicksaft 
25 ml Sojasauce
13 g Mehl
Salz & Pfeffer

Zubereitung :

Etwas Öl erhitzen & die Hähnchenbrust mit wenig Salz & Pfeffer anbraten. In der Zwischenzeit, das Orangensaft, Agavendicksaft, Sojasauce, Knoblauch, Pfeffer & das Mehl verrühren. Unter Rühren aufkochen, bis es langsam fester wird. 




Hähnchenbrust dazu geben, umrühren & nach Bedarf eventuell mehr Salz oder Pfeffer hinzufügen. Mit Reis servieren.



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