Spekulatius Aufstrich

13.11.16


Ich liebe Spekulatius & freue mich jedes Jahr, wenn es die endlich überall zu kaufen gibt. Passt & schmeckt super mit Nutella aufs Brot oder einfach aus dem Glas löffeln ;)


Zutaten für etwa 350 g :

210 g Gewürzspekulatius
200 ml Kondensmilch (7,5%)
Halber Tl Zimt

Zubereitung :

Die Spekulatius im Zerkleinerer mahlen. 


Kondensmilch und Zimt hinzufügen, auf höchster Stufe mixen. 




In ein sauberes Glas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Das Ganze bleibt trotz Kühlschrank cremig & lässt sich sofort schmieren. Ich habe das etwa seit 1 Woche im Kühlschrank & ist immer noch gut.


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