Home Süßes Gebäck Pudding Taler

Pudding Taler

von ilaams
Pudding Taler
  • Merken

Die Pudding Taler schmecken auch noch am nächsten Tag frisch. Für mich war die Menge an Pudding genau richtig, aber wer will kann natürlich mehr zubereiten. Nur daran denken, weniger Milch zu nehmen.

Rezeptkarte

Pudding Taler

Pudding Taler
  • Merken
Rezept Drucken Rezept Pinnen Kommentieren

Das Rezept bewerten

Noch keine Bewertung
Die Taler schmecken auch noch am nächsten Tag frisch. Für mich war die Menge an Pudding genau richtig, aber wer will kann natürlich mehr zubereiten. Nur daran denken, weniger Milch zu nehmen.
Vorbereitung15 Minuten
Koch / Backzeit20 Minuten
Ruhzeit :1 Stunde 30 Minuten
Menge : 7 Stück

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 1 Ei
  • 50 ml lauwarme Milch
  • 35 g Zucker
  • 55 g weiche Butter
  • 0,5 Päckchen Trockenhefe
  • Eigelb + etwas Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver ( dazu noch 350 ml Milch & 35 g Zucker )

Zubereitung
 

  • Vanillepudding nach Anleitung kochen, aber mit 350 ml Milch anstatt 500 ml & 35 g Zucker anstatt 40 g. Frischhaltefolie direkt auf den Pudding tun, damit sich keine Haut bildet. Mehl, Zucker und die Hefe vermischen. Das Ei und die Butter dazu, vermengen.
    Pudding Taler
    • Merken
  • Nach & nach die Milch dazu geben und sehr gut kneten, bis ihr einen weichen Teig habt. Abdecken & 1 Stunde ruhen lassen.
    Pudding Taler
    • Merken
  • Aus dem Teig 7 Kugeln formen.
    Pudding Taler
    • Merken
  • Etwas flach drücken, abdecken & 30 Minuten ruhen lassen.
    Pudding Taler
    • Merken
  • Mit der Eigelb-Milchmischung bestreichen.
    Pudding Taler
    • Merken
  • Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober/Unterhitze) etwa 15 bis 20 Minuten backen. Abkühlen lassen, in der Mitte schneiden. Kalten Pudding in einen Spritzbeutel (notfalls Gefrierbeutel) füllen, unten abschneiden und füllen. Mit Puderzucker bestreuen.
    Pudding Taler
    • Merken
Gefällt dir dieses Rezept ??Abonniere meinen YouTube-Kanal für mehr Videos !
Pudding Taler
  • Merken

NEUESTE REZEPTE

Entdecke jetzt die neuesten Rezepte. Einfach und schnell nach zaubern.

Neueste Videos

Abonniere jetzt unseren YouTube-Kanal und aktiviere die Glocke, damit du keine Videos mehr verpasst!

Passende Rezept-Ideen für dich

Hinterlasse einen Kommentar

Rezept bewerten




* Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Copy link