Oreo® Trüffel

18.2.16


Ihr könnt die Trüffel in Kuvertüre eintauchen oder nach Geschmack dekorieren. 


Zutaten für 17 Stk :

110 g Frischkäse
200 g Oreo ®
Deko nach Geschmack : Kuvertüre, Kokosraspel etc.

Zubereitung :

Die Oreos zerkleinern. Entweder in einem Gefrierbeutel und mit dem Nudelholz drüber oder mit dem Mixer. 


Frischkäse dazu und alles gut vermengen. Die Masse ist eher klebrig, wer will kann mehr Oreos hinzufügen. 


Im Kühlschrank für etwa 30 Minuten stellen, so lassen sie sich später einfacher formen.

Aus der Masse 17 Kugeln formen und z.B in geschmolzener Kuvertüre eintauchen. 

Ich habe die Kugeln einfach mit Kokosraspel und Schokoblättchen dekoriert.

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